Питание в лагере

   Питание в лагере пятиразовое: завтрак, второй завтрак, обед, ужин, второй ужин.

  Меню формируется в соответствии с требованиями и нормами СанПиН 2.4.2.3155-13 – основного нормативного документа, регламентирующего работу детского оздоровительного лагеря. и разработанного на его основе десятидневного меню.

   В рационе детского питания отсутствуют острые, жареные блюда, свинина, термически необработанные молочные и кисломолочные продукты (кроме йогурта, кефира). Меню сбалансировано по основным группам продуктов, калорийности и отвечает всем требованиям здорового питания. Такая еда первое время кажется непривычной для детей. Различные каши на завтрак и первые блюда на обед – особенно непривычны, так как современный рацион и детей, и взрослых далек от идеального. Ведь именно эти блюда часто исключаются из повседневного меню и заменяются бутербродами и фастфудом. Необходимо время, чтобы ребёнок привык к подобной диетической пище.

   Настройте ребёнка на то, что непривычное или нелюбимое блюдо не всегда означает невкусное. У нас работают очень опытные повара, которые умеют вкусно готовить блюда детского питания, а отзывы большинства ребят говорят о том, что мы не ошибаемся.